نجمة الليل | دموع الورد | كن مختلفا وقشر البرتقاله بالملعقه .... لـ(قدوة الصديقين) | ][ ... المنتدى الإسلامي العام ... ][ |
التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو المميز | الموضوع المميز | المشرف المميز | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا | قريبا |
][ ... قسم الحوار العام ... ][ •• ملَجَأ رُوْحٍٍ مُتشٍردهَـ لا مَكْان لهًا [ للمواضيع العامه ] •• |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-15-2009, 02:02 AM | #1 | |||||
حويراتي ماسي
|
لماذا نضع الهيل في القهوة؟؟؟؟؟؟
لماذا نضع الهيل في القهوه هذي معلومة حلوه أول مره أعرفها وحبيت أنقلها لكم الهيل له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم ليس من العبث أن أضاف العرب الهيل إلى القهوة، إذْ بالإضافة إلى إكسابها طعماً ونكهة أفضل عند مزجها بمطحون حبوب الهيل، فإن الدراسات تُشير إلى أن إحدى خصائص الزيوت الطيارة ذات الرائحة العبقة في بذوره، له ميزة إبطال مفعول الكافيين على الجسم. ومن المعروف أن طريقة تحميص حبوب البن لإعداد القهوة العربية تتطلب أن يكون لونها! بعد التحميص باهتاً وليس بنياً غامق اللون، كما في حمص القهوة التركية أو الإسبرسو، وكمية الكافيين في البن، كما يقول الباحثون، تقل كلما كان لون حبة البن غامقاً، مما يعني أن بن القهوة العربية الأشهب أعلى محتوى من الكافيين مما يُستخدم فيه البن الغامق. وتكتسب حبوب الهيل رائحتها ونكهة طعمها من توفر زيوت ثابتة وطيّارة في بذورها، فتركيب حبة الهيل يتكون من 20% ماء، و10% بروتينات، و2% دهون، 42% من السكريات، و20% من الألياف، والباقي هو ما يسمى بالرماد كما هي العادة في تسمية مجموعة من المواد الطبيعية والمعدنية المتبقية. الملاحظ أن الأبحاث! حول الهيل لم تنقطع منذ أن بدأت في عام 1950، والمُهم أنه لا تُوجد دراسات تتحدث عن آثار عكسية أو سيئة لتناول الهيل مما يتطلب البعد عنه، بل الدراسات، وإن كان غالبها تم على حيوانات التجارب، إلا أنها تسير في اتجاه أن من المفيد تناوله على أقل تقدير. ويُعتبر الهيل أحد أقدم المنتجات النباتية التي اُستخدمت كعلاج للعديد من الأمراض، وهو ما دلت عليه مدونات الطب اليوناني القديم وكثير من نصائح الطب الشعبي اليوم في العديد من مناطق العالم. فالوصفات الشعبية تنصح بالهيل لاضطرابات عدد من أجهزة وأعضاء الجسم ويفتح الشهية ويُخفف من الغازات وحرقة المعدة اللتين يسببهما تناول الثوم أو البصل . وهو مفيد في تنظيف الفم من الميكروبات للقضاء على التهابات الفم ومنع تكون الرائحة غير المُحببة فيه، إضافة إلى أن إخراج زيوته الطيارة من الجسم عبر الحويصلات الهوائية في الرئة يُعطي النفس رائحة زكية. كما أنه يُفيد في تخفيف أعراض الجهاز البولي واضطرابات البروستاتا وحرقة التبول.. وأيضاً لرفع المزاج وإزالة الاكتئاب، كما أنه يخفف من أعراض الجهاز التنفسي في طرد البلغم وتسكين نوبات السعال الجاف، وكثيرون يُشيرون إلى قدراته في مقاومة الميكروبات. وتنصح رابطة الحمل الأميركية تناول بعض من الهيل أو زيته للتقليل من الغثيان والقيء أثناء الحمل ولاكتساب رائحة طيبة للنفس والفم من دون أن يكون ذلك مُضراً بالجنين |
|||||
|
||||||
03-16-2009, 12:23 PM | #2 | |||||
حويراتي مميز
|
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين الأخت العزيزة ( البرنسيسه ) شكرا على هذا الموضوع المتميز . ما شاء الله دائما موفقه في طرح المواضيع المفيدة والرائعة اتمنى لكي المواصلة على هذا النهج . |
|||||
|
||||||
03-16-2009, 12:58 PM | #3 | |||||
حويراتي ماسي
|
الف شكر لك يااخي العليل ويعطيك الف عافيه
|
|||||
|
||||||
03-16-2009, 06:40 PM | #4 | |||||
حويراتي ماسي
|
الف شكر على الطرح المميز
|
|||||
|
||||||
03-16-2009, 07:50 PM | #5 | |||||
حويراتي ماسي
|
اسعدني المرور ويعطيكم العافيه
|
|||||
|
||||||
03-16-2009, 08:36 PM | #6 | |||||
حويراتي ماسي
|
البرنسيسه
يسلموووووووووووو على هذه الطرح الرائع تحياتي لكي |
|||||
|
||||||
03-17-2009, 12:33 AM | #7 | |||||
حويراتي ماسي
|
الصراحه الهيل حلو وريحته جنان
ويعطيك العافيه خيتو على الطرح |
|||||
|
||||||
03-17-2009, 01:47 PM | #8 | |||||
حويراتي ماسي
|
الله يعافيك يارؤى ومشكوره على المرور
|
|||||
|
||||||
03-20-2009, 03:12 PM | #9 | |||||||
حويراتي ماسي
|
معلومه جديده و في قمه الروعه
يعطيك العافيه |
|||||||
|
||||||||
04-04-2009, 10:46 AM | #10 | |||||||
|
الف شكر لكي على المعلومات المهمة التي تثرين بها المنتدى الغالي
|
|||||||
|
||||||||
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لماذا تبكي النساء بسهوله؟ | ندى الورد | ][ ... قسم الحوار العام ... ][ | 6 | 02-12-2010 03:25 PM |
لماذا تبكي النساء بسهولة ؟؟!!! | بوضياء | ][ ... قسم الحوار العام ... ][ | 7 | 10-03-2009 03:49 AM |
لماذا نقول احترم نفسك.......... ولا نقول احترمني؟؟؟ | المسافر2009 | ][ ... قسم الحوار العام ... ][ | 5 | 04-04-2009 12:09 PM |
لماذا يرى الحمار الشياطين ويرى الديك الملائكة؟؟؟ | ابووجدان | ][ ... المنتدى الإسلامي العام ... ][ | 6 | 12-30-2008 08:02 PM |